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[팟캐스트] 역발상 시즌1_커피세계사 가베 한국사_커피와 아주 흥미로운 역사 이야기

2022년 7월 14일

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☞ (06.28) ‘역발상’ 시즌 1: 커피세계사 가베 한국사_커피와 아주 흥미로운 역사 이야기

오늘의 이야기:우리 시각에서 새롭게 쓴 커피의 역사
출연:이길상(커피 세계사 가베한국사의 저자)

저자_이길상
한국학중앙연구원 한국학대학원 교수로 재직하며 10년 전 바리스타 자격증 시험 준비를 시작하며 커피 역사 공부에 빠져들었다.
최근 한국커피협회 학술지 《한국커피문화연구》의 편집위원을 맡았고, 이 학술지에 〈우리나라 커피 역사의 기원 고찰〉이라는 논문을 발표했다.

주요 이야기
-고종 커피 독살 기도 사건
-링컨이 남북전쟁을 승리로 이끈 배경에는 커피가 있다
-조선과 링컨을 연결짓게 한 놀라운 커피이야기

우리나라는 2018년 기준 커피 수입량이 세계 6위였다. 성인 1인당 연간 약 353잔의 커피를 마시는 것으로 나타나 세계 1인당 커피 소비량 132잔의 3배 가까운 모습을 보이기도 했다.
가히 ‘커피공화국’ ‘커피 대국’이라 할 만하다.
교육학자에서 커피 인문학자로 변신 중이라 자처하는 지은이가 쓴 이 책은 여느 커피사 책과 다르다. 기원, 제법 등 커피 자체뿐 아니라 커피문화를 짚어낸 점이 그렇고, 무엇보다 최초 음용자에서 커피농장까지 한국의 커피사를 한눈에 정리했다

※지난 방송

☞ (06.21) ‘역발상’ 시즌 1: 식민지 대중가요에 큰 족적을 남긴 두 사람 강홍식과 신불출_식민지시대 사람들 12편

☞ (06.14) ‘역발상’ 시즌 1: 해학을 담아 노래하다 만요가수 김정구와 박향림_식민지시대 사람들 11편

☞ (06.07) ‘역발상’ 시즌 1: 조선재즈의 왕은 누구? 김해송과 손목인_식민지시대 사람들 10편

☞ (06.02) ‘역발상’ 시즌 1: 월간특집 <25共感> 역발상이 추천하는 방구석 영화 2탄 “걸캅스”

☞ (05.31) ‘역발상’ 시즌 1: 신민요의 여왕들 왕수복과 이화자_식민지시대 사람들 9편

☞ (05.24) ‘역발상’ 시즌 1: 1923년생 조선인 최영우_책과 함께 식민지시대 사람들

☞ (05.17) ‘역발상’ 시즌 1: 혁명을 꿈꾼 독서가들_책과 함께 식민지시대 사람들

☞ (05.12) ‘역발상’ 시즌 1: 월간특집 <25共感> 역발상이 추천하는 방구석 영화 1탄 “오퍼레이션 피날레”

☞ (05.10) ‘역발상’ 시즌 1: 삼천만의 여배우’문예봉’_식민지시대 사람들 8편

☞ (05.03) ‘역발상’ 시즌 1: 민족영화의 대명사 “아리랑과 나운규”_식민지시대 사람들 7편

☞ (04.26) ‘역발상’ 시즌 1: 대중가요 작사의 쌍두마차 박영호와 조명암_식민지시대 사람들 6편